¿Por qué es necesario fomentar una alimentación libre de animales y lácteos?

Cada vez son más los estudios e informes que arrojan que una alimentación vegana tiene el potencial para la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero producidos por la industria ganadera. En el mundo entero, la producción de carnes y lácteos utiliza aproximadamente un 80% de las tierras agrícolas y produce el 60% …

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